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标题: 一只鱼圆值万钱 [打印本页]
作者: 名园老马 时间: 2022-1-10 14:40
标题: 一只鱼圆值万钱
人们一说起陆丰甲子镇的特色美食鱼丸,三甲地区以外的朋友都会不禁好奇的打听:“听说甲子鱼丸像乒乓球,若从餐桌滑落地板,鱼丸会从地板反弹回饭碗?”我们听了总是开怀大笑。据说上世纪60年代,《南方日报》的文章中就这样介绍过甲子鱼丸。
这个神奇说法也不算夸张,甲子鱼丸煮熟后,一颗颗圆润丰腴,洁白饱满,样子还真像一粒粒乒乓球,一碗盛上那么几颗就满满当当的了。至于能跳回桌子,当然纯属子虚乌有,不过是吃过甲子鱼丸的人讶异盛赞鱼丸Q弹脆爽的笑谈。现在网络甚至流传一句山寨苏东坡咏荔诗句的“日啖鱼丸三百颗,不辞长作甲子人”,听了也让人忍俊不禁。