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“隆啊隆，骑马去海丰……” “月姑姑，照南湖……” 这些朗朗上口的歌谣你还记得多少？
对于80后以前的人来说，很多歌谣是他们的童年记忆。慢慢的，90后开始，已经没有多少人能够背出海丰歌谣了，甚至听都没有听过，海丰话、海丰俗语都被渐渐的遗忘…… 海丰歌谣包含了自然、民俗、日常生活等题材，也有不少诙谐，戏虐式的语句，是我们祖先留下来的智慧与文化的结晶，是人们认识大自然、认识家乡风貌、了解乡俗风情的一个窗口。 2007年，《隆啊隆，骑马去海丰》方言配乐念诵童谣VCD专辑发行，8000张光碟很快被抢购一空，唤起了许多海丰人的记忆。 本文将专辑中的歌谣转换成音频，并加上文字、注解，配上图片，以便能够更好的认识、理解歌谣中的元素、题材。
2018年5月12日，【海丰歌谣】入选 广东省第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录。 希望海丰歌谣可以代代流传下去， 永远留存在海丰人的记忆中。
隆啊隆，骑马去海丰。
海丰人姓陈，骑马去巡田； 巡田生柳枝，柳枝生茶瓶； 茶瓶生橄榄，橄榄双头红。 长竹篙，短竹筒。红心姐，做媒人。 做着底地？做着大房。 大房人刣猪，细房人刣羊， 拍锣拍鼓等新娘。 新娘底时嫁？ 初一嫁，初二抱囝返外家。
底地：什么地方；刣：宰杀；底时：什么时候；囝：孩子的统称
初一人拜神，初二人拜人，初三人回拜；
初四人等神，初五神落地，初六年庚开； 初七七不出，初八八不归； 初九九头康，初十人擎安。 十一单，十二双， 十三人开灯，十四灯正明， 十五正月半，十六人圆灯。 十七十八月上目客， 十九二十土地爷生。 十九二十过，各人揣康课。
初五神落地：正月初五迎财神；年庚：过年的一切禁忌； 擎安：正月初十夜，各家各户在野外田间拢草木为火。 目客：闭眼；揣工课：找活干（找工作）
▲年初五 鸡鸣寺拜神
▲正月十六圆灯 放烟花（名园）
月姑姑，照南湖。 南湖水深深， 个郎仔，去载金。 载粒粟，砻会挨，碓会啄。 啄烂烂，好饲鸡。 饲鸡打“啯𠺢”； 饲狗来掌暝； 饲个㜁𡚸囝， 等行嫁。
个郎仔：一个小孩子。掌暝：守夜。㜁𡚸囝：女儿。 砻：去掉稻壳的农具，形状略像磨，多以木料制成。挨：推。 碓会啄：碓头舂米一上一下如鸡啄米。
▲南湖月夜
▲左为砻，右为磨
▲陶碓
▲东汉画像砖，左侧的人正站在矮架上踏碓舂米
红脚鸡，穿红鞋。 红鞋红靴靴，穿恁拜啊爹。 阿爹唔相拜，拜韭菜。 韭菜十二丛，桃花担灯笼。
穿恁：穿着；十二丛：十二棵
古古古，鲤鱼𡥘姹𡚸。
龟担灯，鳖拍鼓； 蚊仔吹“哒嘀”，山咩擎彩旗； 田蟹背布袋，胡蝇做嫁姨； 虾蛄担囊箱，鲫鱼做新娘； 蛤古来相贺，蟾蜍来放尿。
𡥘：娶。 姹𡚸：老婆（妻子）；㜁𡚸？姹𡚸？妰𡚸？𡜍𡚸？ 哒嘀：唢呐。山咩：蜻蜓。 胡蝇：苍蝇。 蛤古：青蛙。
▲斑丽翅蜻（彩裳蜻蜓）
一只鸡仔啼啊啼，啼到半路等阮姨； 阮姨行路我自识，花花裙带结锁匙。 一只鸡仔抠啊抠，抠到半路等阮姑； 阮姑行路我自识，花花裙带结葫芦。
阮：我、我们；结：系；抠：同“啼”
歌歌歌，咸菜颠倒拖。
拖上山，摘桃花； 桃花垂，摘桑随； 桑随酸，红脚桶，做嫁妆。 掀开柜，两对穗； 掀开箱，两对香棱姜； 打开间门睇新娘。 新娘哼哼哭，拖去洗鼎灶； 鼎灶洗唔白，拖去舂大麦； 大麦舂无糠，拖去拍脚仓。
桑随：桑葚；脚仓：屁股（尻脽）
▲未成熟的桑葚
正月正，新囝婿，来上厅；
二月二，牛仔好串鼻； 三月三，犁耙称头担； 四月四，高田妈祖做大戏； 五月五，龙船满溪弄； 六月六，尖担满地戳； 七月七，多尼乌，龙眼哔； 八月八，牵豆藤，摘豆格； 九月九，风筝嘟嘟走； 十月十，油尖米饭胀到目瞌瞌。
新囝婿，来上厅：新女婿头一回到岳父母家拜年。海丰有民谚：“有心囝婿初一二，无心囝婿初三四。” 四月四，高田妈祖做大戏：农历四月十四高田妈祖诞，要请戏班演戏。
多尼：山上野果，中文正式名：桃金娘，别称：山棯 哔：熟裂；豆格：豆荚；目瞌瞌：眼皮抬不起来的样子
▲高田妈祖圣诞
▲多尼（桃金娘）
月仔光洁洁，贼仔偷挖壁；
挖个缺，铜钱深，鸭卵阔； 牵出牛牯三四只。 聋耳人，听着； 青盲人，睇着； 哑佬人，叱掠。 走走走，跋落无水潭，咚下声。 跛脚人，追着； 翘手人，掠着； 鬃仔绾起来，睇定是和尚！
缺：小洞。跋落：跌落。翘手：手残废，是否为“魁”手？ 鬃仔：辫子；绾：提起来。
鸡安仔，尾婆娑。
三岁阿奴会唱歌， 唔是父母教， 嘴舌伶俐无奈何。 嘴舌伶俐无奈何 咧 无奈何。 鸡安（翁）仔：小公鸡。阿奴：奴仔，小孩子。
一只鸟仔厝岿行，阮嫂生来有十成； 千人万里你唔嫁，偏偏嫁分阮阿兄。 一只鸟仔厝岿啄，阮婶生来有十足； 千人万里你唔嫁，偏偏嫁分阮阿叔。
厝岿：屋脊；嫁分：嫁给
▲屋顶上的麻雀
老鼠衔猫索竹篙
鸡仔半天吊鹰婆 猪母上山咬老虎 胡蝇落水啄苦初
索：顺着…爬。鹰婆：老鹰。 苦初：一种细长的淡水鱼，中文正式名疑为“白条鱼”。
▲鹰婆
▲苦初
卟卟圈，圈你来食茶。
双耳钩，双耳扒； 扒猪屎，种豆芽。 豆芽几钱斤，狗仔抛车轮； 抛落窟，双钩鲤鱼跳唔出。
火金姑：萤火虫；抛车轮：翻跟斗
含悲䖲，叫匀匀。
叫到五月节，人扒船； 扒到阮姐门脚过，过金卦。 金卦辘辘赤，嫁后壁； 后壁无多尼，嫁海墘； 海墘无绿豆，嫁科鲎。 鲎会爬，嫁科虾； 虾会跳，嫁科鹦哥鸟。 鹦哥鸟食酒咛咛，会读经； 读经文，会造船； 造船溜溜走，会刣狗； 刣狗步，会种芋； 种芋肥，会担珲； 担珲翘扁担，会铰衫； 铰衫长短龟，会刣牛； 刣牛大小爿，会织绫； 织绫子，偷插老公仔三合米， 科老公仔掠着贡死死。
含悲䖲：蝉（知了）；五月节：端午；门脚：门口；海墘：海边。 咛咛：醉醺醺；珲：陶瓷器总称；铰衫：剪（做）衣服 长短龟：衣摆一边长一边短。大小爿：一边大一边小。 织绫：织渔网；老公仔：老头子；贡：用棍打
▲蚱蝉
▲五月节扒龙船
▲交配中的鲎
今年调整动物保护名录，鲎科所有种都被列入国家二级保护动物。
尾楼灯盏盏盏红，鲤鱼鲫鱼跳龙罾； 八仙过海盘脚坐，五色丝线绿掺红。 尾楼灯盏盏盏光，鲤鱼鲫鱼跳龙门； 八仙过海盘脚坐，五色丝线绿掺黄。
▲改进的罾网
雨来来，沃秀才，
秀才无雨伞。 沃阿旦， 阿旦无藁笠； 沃到须白白。 沃：淋、浇；阿旦：戏里的旦角，比喻女子； 藁笠：竹斗笠；须：胡须
▲白字戏里的秀才与阿旦
外面人卖蚶。
爹爱食，娘唔甘； 后园种有菠薐菜， 菠薐菜仔食赢蚶。 外面人卖蚝。 爹爱食，娘喊无； 后园种有菠薐菜， 菠薐菜仔食赢蚝。 唔甘：不舍得(买)；菠薐菜：菠菜
猴舂昧，昧舂猴；
舂白米，做菜包； 一碗食，一碗留。 留到后灶头， 科猫撞胶楼， 目汁流流。
猴舂昧：小昆虫，中文正式名旗腹姬蜂。它的尾部老是上下摆动，像在舂米。所以有“猴舂米”的俗称。它会把卵产在蟑螂的卵鞘里，幼虫会把蟑螂卵都吃掉。 胶楼：掉落；目汁：眼泪
▲猴舂米（旗腹姬蜂）
刺仔花开白披披，羊角开花粘厝边； 粘阮三间二伸手，粘阮四间乌门闾； 乌乌门闾白鸽鸟，黄蜂蝶仔采厝边。 刺仔花开白抛抛，羊角开花粘厝头； 粘阮三间二伸手，粘阮四间乌门楼； 乌乌门楼白鸽鸟，黄蜂蝶仔采厝头。 刺仔花：疑为野生白色蔷薇花； 厝边：屋边；
▲三间二伸手 民居
新人娘，面向墙；
新人官，面向山。面向山……
客鸟客客声，人客来够厅。 担椅科恁坐，法话科恁听。 麻鱼囊来买，猪肉囊来赊； 炣炣炒炒请恁食， 食饱恁正返县城。
客鸟：喜鹊；人客：客人；担椅：搬椅子；恁：你们 法话：谈话；麻鱼：鳗鱼（海鳗）；囊：我们；
▲客鸟（喜鹊）
挨砻披脬，刣鸡做粄请阿舅；
阿舅唔来食，两人相磕噼。
挨砻披脬：？？
井头一地砖，芙蓉开花透心黄；
阿嫲欢喜𡥘新妇。喇叭鼓首送入门。 井头一地枋，芙蓉开花透心红； 阿嫲欢喜𡥘新妇。喇叭鼓首送入房。
一地：一块；阿嫲：祖母（奶奶）；新妇：儿媳妇；鼓首：唢呐
白鹭鸶，采花枝；
脚长脚短去衔鱼； 日日衔鱼科囝食， 卖得囝大亲像伊。 白鹭安，采花丛； 脚长脚短去衔虫； 日日衔虫科囝食， 卖得囝大亲像人。
白鹭鸶：白鹭；卖得：巴不得
▲白鹭衔鱼
挨阿挨，挨阿挨，挨对青鳞批。
公爱食，婆爱卖，二人相搏跋落溪。 阿公投元差，阿婆投外家。 元差来，外家来， 鸡母鸡母拖来刣。
青鳞批：鱼名，疑为翘嘴鲌。相搏：打架。 投：向…投诉；元差：旧时衙门的差役；外家：娘家
胡蝇飞来习披披，阿姐教我四句诗； 四句诗仔我唔识，肠肚淤塞是怎呢。 胡蝇飞来习拖拖，阿姐教我四句歌； 四句歌仔我唔识，肠肚淤塞无奈何。
习：翅膀；肠肚淤塞：比喻愚笨、不开窍
掠鸭篓，~，你爱去掠鸭，~
鸭阿鸭，~，人爱掠你啦，~， 你莫掠我，~，~啦 上条沟仔是我噜，下条沟仔是我噜 你爱去掠牛，~， 牛阿牛，~，人爱掠你啦，~， 你莫掠我，~，~啦 上丘田仔是我耙，下丘田仔是我耙 你爱去掠马，~， 马阿马，~，人爱掠你啦，~， 你莫掠我，~，~啦 上条路仔是我走，下条路仔是我走 你爱去掠狗，~， 狗阿狗，~，人爱掠你啦，~， 你莫掠我，~，~啦 上间厝仔是我巡，下间厝仔是我巡 你爱去掠含悲䖲，去掠含悲䖲 含悲䖲阿含悲䖲，人爱掠你啦，~， 你莫掠我，~，~啦 我叫一声长箩箩，我叫二声长箩箩 你爱去掠蛇，~， 蛇阿蛇，~，人爱掠你啦，~， 你莫掠我，~，~啦 我头斓斓尾斓斓，~ 你爱去掠老鼠公，去掠老鼠公 老鼠公阿老鼠公，人爱掠你啦，~， 你莫掠我，~，~啦 我嘴仔尖尖偷食米，跋落水塔浸死死 你嘴仔尖尖偷食米，跋落水塔浸死死，浸死死
扁担扁担萍，扁担萍萍好做桥；
做桥乜人过，牛郎织女来踢跎。 扁担扁担匀，扁担匀匀好做船； 做船乜人过，牛郎织女来相巡。
乜人：什么人；踢跎：游玩；相巡：探望
▲牛郎织女鹊桥相会
图：凌霖、@妖妖小葱、@風清航i、@国家博物馆
资料参考： 《隆啊隆，骑马去海丰》VCD专辑 中共汕尾市委宣传部《活的记忆—汕尾的非物质文化遗产》 林朝虹、林伦伦《全本潮汕方言歌谣评注》 谢立群《海丰音字典》 《海陆丰历史文化丛书--文学风貌》 汉典网、@博物杂志 广东省人民政府网 来源：隆啊隆骑马去海丰
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发表于 2021-10-16 14:22:06
