说起多尼，估计在农村生活过的小伙伴，印象都非常深刻。
不过现在山上的（多尼）稔子不多了，小伙伴们你还记得小时候那段吃稔子的回忆吗，相信一定会有很多 农村长大的小伙伴们吃稔子吃到肚胀，第二天拉不出粑粑才知道错？
多尼，又叫姑稔子、稔果，学名叫“桃金娘”，是一种山岭佳果，生长在酸性土壤的丘陵坡地。稔子甘甜至美，不只小孩子爱吃，大人也爱吃，在过去那个缺少粮食的年代，稔子更是一种充饥的美果。小时候那些欢快的场景，是摘了吃，吃了摘，从一个山坡转到别一个山坡，感觉就是超级爽！新鲜！甜！
记得小时侯，稔子是我们孩子们的美味，也是我们最奢侈的水果。每天放学就结伴上山采摘，有时甚至单枪匹马漫山遍野地跑。
海丰有一首这样的歌谣 七月七，多尼乌龙眼辟。
歌谣大意是：农历六月，稔子开始开花打果，七月果实成长呈赤色，八月逐渐成熟变成黑色，可以开始采摘食用，九月的稔子就完全成熟，可以用来蒸酒了，十月稔子果季已过。
现在这些果子已经很少能见到了， 以前农村的各个山野角落经常能看到。
小时候，小编常被外婆嘱咐，摘稔子过了农历七月十四后，就不要再去摘了。民间有一种传说，七月十四后，稔子上就有一道指甲印，那是鬼捏过的，所以不能再摘了吃，当然这是一种迷信的说法。但这也困扰了小编好多年，为什么七月十四后有一些稔子确是有一道像是指甲印的痕呢？小时候的小编也没弄明白，后来才知道，原来这道“指甲印”是蜜蜂咬的。七月十四后，稔子既熟又甜啊，连蜜蜂都来采食了。
可能我们从来都没想到，我们竟然坐着一座金山也不知！ 现在山上的稔子已经是熟得极致了，用来泡酒是最为合适的了，随着人们的养生观念越来越强，现在的稔子的价格也水涨船高，广东有后生仔不工作，专门摘来卖，赚了大钱。
最近在广东地区，稔子身价不断暴涨，普通村民采摘最原始的稔子售价目前大概15元一斤，但是如果经过筛选、包装、打品牌等，在某宝上面最贵可以卖到108元/斤：
不仅如此，因为稔子全身是宝，用于园林绿化、生态环境建设、是山坡复绿、水土保持的常绿灌木。如果将其做成特色盆栽，某宝上稔子果10年苗，其盆栽价格更是达到1200元高价：
甚至有大学生放弃广州丰厚优越的工作，跑回家网上创业卖起稔子，赚了自己人生第一桶金：
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或许是因为货以稀为贵，稔子天然果实因为现在林地开发和大量种植速生桉等原因市面上已不多见。既然稔子现在那么贵，那么我们是不是可以种植呢？答案是肯定的，种植前景是非常广阔的。
稔子种植，主要的方法有两种。稔子生于丘陵坡地，为酸性土指示植物。最好种在红黄壤土丘陵上。
种植方法
第一种：种子繁殖
播种前首先要对种子进行挑选，种子选得好不好，直接关系到播种能否成功。
最好是选用当年采收的种子。种子保存的时间越长，其发芽率越低。选用籽粒饱满、没有残缺或畸形、没有病虫害的种子。
第二种：扦插繁殖
进行嫩枝扦插时，在春末至早秋植株生长旺盛时，选用当年生粗壮枝条作为插穗。把枝条剪下后，选取壮实的部位，剪成5～15公分长的一段，每段要带3个以上的叶节。进行硬枝扦插时，在早春气温回升后，选取的健壮枝条做插穗。
另外稔子还可用来酿酒！据说稔子酒 补肾效果超赞哦，按现在潮流的说法，就是“男人的加油站、女人的美容院”。
关于稔子，很多人都仅仅把它当作一种普通的野果，其实它有很多功效的。稔子非常非常滋补，能补血安胎。 有些朋友贫血啊，病后体虚啊，神经衰弱啊，耳鸣啊，多吃稔子，效果非常棒！ 稔子叶也有它的特别用处，譬如可以用于急性胃肠炎，也可以用于消化不良拉肚子等。稔子树根亦可入药，可以治疗风湿、肝炎及血脂高等疾病。
果补血，滋养，安胎。用于贫血，病后体虚，神经衰弱，耳鸣，遗精。
叶收敛止泻，止血。用于急性胃肠炎，消化不良，痢疾：外用治外伤出血。
根祛风活络，收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损，功能性子宫出血，脱肛；外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。
稔子别种吃法☆稔子炖猪肚
此菜由稔子与补虚损、健脾胃的猪肚相配而成，具有健脾胃、养血、止血的功效。用于治疗脱肛，还适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、泄泻、痢疾。便血等病症。
一、原料： 1. 主料：稔子200克，猪肚200 克。 2. 调料：精盐、料酒、味精、葱段、姜片。 二、制法： 1. 将稔子去杂洗净。猪肚用温水多次洗净，入沸水锅焯段时间，捞出洗净切条。
2. 锅内加猪肚和适量水，烧沸后，撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精、葱段、姜片，炖至猪肚熟烂，加入稔子炖至入味即成。
稔子食用禁忌
稔子对于大便秘结者禁食，儿童少食。稔子吃多了时一定要喝一碗盐水，否则次日会大便困难。
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发表于 2019-7-1 17:44:28
